Sauce hollandaise spéciale de Pennsylvanie
La sauce hollandaise spéciale de Pennsylvanie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. de graisse de bacon (facultatif), 1/2 lb de hamburger, 1 gros oignon, 2 hot-dogs (bien cuits) et de l'eau (assez pour couvrir), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la graisse, le hamburger, l'oignon et l'eau.
Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien hachés.
Laisser mijoter une demi-heure.
Ajouter le sel, le poivre et la poudre de chili; laisser mijoter encore une demi-heure.
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