Sauce hollandaise spéciale de Pennsylvanie
La sauce hollandaise spéciale de Pennsylvanie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. de graisse de bacon (facultatif), 1/2 lb de hamburger, 1 gros oignon, 2 hot-dogs (bien cuits) et de l'eau (assez pour couvrir), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la graisse, le hamburger, l'oignon et l'eau.
Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien hachés.
Laisser mijoter une demi-heure.
Ajouter le sel, le poivre et la poudre de chili; laisser mijoter encore une demi-heure.
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