Poulet pour occasions spéciales
Le poulet pour occasions spéciales est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. de beurre ou de margarine, 4 moitiés d'escalope de blanc de poulet, 1 c. champignons frais tranchés, 2 c. échalotes émincées et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Ajouter le poulet et cuire 10 minutes. Turn chicken; ajouter les champignons et les échalotes.
Saupoudrer de sel et de poivre; cuire 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Transférer le poulet dans une assiette.
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