Casserole mexicaine spéciale
La cocotte mexicaine spéciale est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de viande hachée, 1 gros poivron (moitié rouge et moitié vert), 1 gros oignon, 3 c. poudre de chili et 1/2 c. poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer la viande hachée avec les poivrons, le gros oignon, la poudre de chili, le poivron rouge et le sel d'ail.
Mélanger les tomates Ro-Tel, la crème de champignons, les haricots frits et le lait.
Ajouter au mélange de viande et mélanger.
Dans une cocotte, répartissez les chips (de toutes sortes).
Versez le mélange de viande sur les chips et mélangez.
Ajouter les fromages et la sauce picante sur le plat.
Cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement.
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