Purée de pommes de terre spéciale

Purée de pommes de terre spéciale

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 8 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 43 vues

La purée de pommes de terre spéciale est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . pommes de terre, pelées, c. beurre non salé, c. crème épaisse et c. au raifort ou au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante et les couvrir dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Portez à ébullition le beurre et la crème dans une casserole.

Égouttez les pommes de terre et placez-les dans un bol à mélanger.

Battre à basse vitesse jusqu'à obtenir une purée.

Ajouter progressivement le mélange de crème en battant constamment jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Incorporer le raifort en ajustant la quantité selon votre goût.

Elles sont vraiment bonnes avec des pommes de terre rouges nouvelles avec la peau.

🍷 Accords Parfaits

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