特製ハンバーガー

Name: 特製ハンバーガー
Ingredients: 1 lb. 牛ひき肉; 2 tbsp. 細かく刻んだピーマン; 1/4 c. 玉ねぎのみじん切り; 1/4 c. ケチャップ; 1 tbsp. 準備された西洋わさび; 1/2 tsp. ドライマスタード; 1/2 tsp. 塩

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ピリッとしたトマトスープのグレーズとウスタースパイクのビーフパティでドレスアップしたダイナースタイルのハンバーガー。普通のひき肉を少しリッチなものに変える、平日の夜の定番料理です。

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#バーガー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 牛ひき肉

2 tbsp. 細かく刻んだピーマン

1/4 c. 玉ねぎのみじん切り

1/4 c. ケチャップ

1 tbsp. 準備された西洋わさび

1/2 tsp. ドライマスタード

1/2 tsp. 塩

👨‍🍳 作り方

材料を混ぜ合わせます。

よく混ぜます。

4～6枚のパテ状に成形します。グリルするか、油を塗った浅いグラタン皿に置き、375°で 30 分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング