Ensalada Espumosa
La Ensalada Espumosa es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 36 minutos. Hecho con . gelatina de lima en polvo, c. agua, . refresco de lima-limón, c. puré de manzana y uvas para decorar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Para hacer uvas escarchadas para decoración; batir una clara de huevo hasta que esté espumosa.
Sumergir las uvas en clara de huevo e inmediatamente pasarlas por azúcar, preferiblemente extrafina, y luego colocarlas sobre papel encerado hasta que se sequen.
Utilice azúcar teñida para obtener más variedad de colores.
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