スペアリブとザワークラウト

Name: スペアリブとザワークラウト
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: German

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 16 min 👥 4人分 🌍 ドイツ料理 👁️ 28回閲覧

スペアリブとザワークラウトは、茶色になったリブを玉ねぎ、水、調味料、ザワークラウトで煮ます。豚肉は柔らかくなり、キャベツはカルビの旨味を吸収します。

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#アメリカン #ドイツ料理 #グリル #1時間以内 #30分以内 #時短

📊 概要

準備 14 min

調理 16 min

人数分 4

難易度 Medium

🛒 材料

👨‍🍳 作り方

厚手の鍋でリブをショートニングで焼きます。

スライスした玉ねぎ、塩、コショウ、熱湯を加えます。

蓋をして弱火で1時間ほど煮ます。

ザワークラウトを加え、パン汁に混ぜます。

蓋をして、ザワークラウトが熱く、リブが柔らかくなるまで調理します。

🍷 完璧なペアリング