Côtes levées et pommes de terre à la sauce hoisin
Les côtes levées et les pommes de terre à la sauce hoisin sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de côtes levées, 3 pommes de terre moyennes, 1 c. sel, 3 à 4 c. sauce hoisin et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Demandez aux côtes levées de couper des morceaux de 1 1/2 pouce à la chinoise.
Parer les pommes de terre et les cubes comme pour un ragoût.
Côtes levées brunes ; ajouter les pommes de terre, le sel, la sauce hoisin, le sucre et l'eau.
Porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter 25 minutes.
(Ajoutez plus d'eau si nécessaire.)
La sauce sera préparée toute seule sans épaissir.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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