Sopa Espanhola de Legumes
A sopa espanhola de vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. suco de vegetais v-8, 1 c. pepino descascado sem sementes picado, 1/2 xícara. pimenta verde picada, 1/4 xícara. cebola picada e 1 colher de sopa. azeite ou óleo de salada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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No liquidificador coberto, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Leve à geladeira pelo menos 6 horas ou durante a noite.
Sirva com legumes picados adicionais.
Rende 4 xícaras ou 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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