Riz aux tomates espagnoles
Le riz aux tomates espagnol est un dîner espagnol impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec du bacon, émietté, c. oignon finement haché, c. poivron vert haché, (1 lb) de tomates en boîte, écrasées et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une poêle de 10 pouces, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer.
Retirez la moitié de la graisse.
Dans le reste de la graisse, cuire l'oignon et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas dorés.
Ajouter les tomates, l'eau, le riz à grains longs, la sauce chili, le sel, la cassonade, la sauce Worcestershire et le poivre. Couvrir et laisser mijoter 35 à 40 minutes.
Émietter le bacon dessus.
Garnir de persil.
Donne environ 5 à 6 portions.
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