Habichuelas Estilo Español
Las judías verdes a la española son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne molida, 1 pimiento morrón pequeño cortado en cubitos, 1 cebolla redonda pequeña en rodajas, 1 tallo de apio en rodajas finas y 3/4 c. Zanahorias, cortadas en rodajas de 1/8 x 2 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Y el ajo en 2 cucharadas de aceite a fuego medio-alto.
Agrega el pimiento morrón, la cebolla, el apio, las zanahorias y los frijoles; sofreír durante minutos.
Sopa de tomate, salsa de tomate y hojuelas de orégano.
Es demasiado espeso.
Cocine a fuego lento hasta que las zanahorias y los frijoles estén tiernos.
Sirve de 4 a 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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