Carottes et céleri à l'espagnole

Les carottes et le céleri à l’espagnole sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. carottes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur, 1 1/2 c. céleri coupé en dés, 1 gros oignon émincé, 1 poivron vert moyen haché et 3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.