Anneau de riz espagnol (légume)

Anneau de riz espagnol (légume)

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L'anneau de riz espagnol (légumes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (1 lb) de tomates entières, 1 petit oignon coupé en deux, 1/2 gousse d'ail, 4 oz. Une boîte de pimientos égouttés et 1 poivron vert épépiné et coupé en lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un récipient sauf le riz.

Couverture.

Mixez pendant 20 secondes (purée).

Ajouter au riz et mélanger.

Verser dans un moule annulaire de 1 1/2 litre bien graissé.

Placer le moule dans une casserole contenant 1 pouce d'eau tiède.

Cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 1/4 heures. Laisser refroidir 5 minutes ; démouler.

Garnir de crème de légumes.

🍷 Accords Parfaits

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