Arroz Español
El arroz español es una cena fácil. Elaborado con 1 c. arroz, lavado, 1 frasco pequeño de pimientos, 2 cebollas medianas, en rodajas, 2 c. jugo de tomate y 3 libras de filete molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dorar las cebollas en mantequilla.
Retire las cebollas y dore el bistec.
Agregue sal y 1 cucharada de chile en polvo a medida que el bistec se dore.
Cocine el arroz como se indica en el paquete.
Cuando esté 2/3 listo, agregue la cebolla, el bistec y los pimientos (picados).
Hornee lentamente durante 1 1/2 horas a 300°.
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