Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. riz, 2 c. raccourcissement, 5 c. d'eau, 1 oignon et 1/2 c. poivre vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire frire le riz dans le shortening jusqu'à ce qu'il soit légèrement brun ; ajouter de l'eau et 1 c. saler et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre; vidange.
Faire revenir l'oignon dans un peu de graisse.
Ajouter le hamburger et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit friable.
Mélanger avec les tomates et les poivrons.
Ajouter le riz et tous les autres ingrédients.
Mettre dans une cocotte beurrée et enfourner 40 minutes à 350 degrés.
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