Spanischer Reis
Spanischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Reis, 1 EL. Öl, 3 c. Wasser, 1/2 c. Tomatensauce und 1/8 TL. Mit Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Reis in Öl anbraten, bis er hellbraun ist.
Wasser, Tomatensauce, Kreuzkümmel und Knoblauch hinzufügen.
Vor dem Hinzufügen Brühe oder Brühenpulver in 1/2 Tasse Wasser auflösen.
Die Gesamtflüssigkeitsmenge sollte 4 Tassen betragen. Zum Kochen bringen.
Abdecken und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen, bis alles fertig ist.
Für 6 Personen.
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