Spanischer Reis
Spanischer Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 c. ungekochter Reis und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Die ersten vier Zutaten in Öl anbraten, bis der Reis braun ist.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und kochen, bis der Reis weich ist.
Kann im Auflauf zubereitet werden.
Wenn ja, mit Provolone-Käse bestreuen und bei 400° backen, bis der Käse braun und sprudelnd ist.
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