Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit, 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché finement, 2 c. tomates, cuites et mises au mixeur et 1/4 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter le riz, l'oignon et le poivron vert. Cuire et remuer à feu vif jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter les tomates, l'eau et le sel.
Bien mélanger.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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