Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. riz, 1 tomate entière hachée finement, 1/2 petit oignon finement haché, 1 c. ail et 1 boîte de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Rincez votre riz, mettez-le dans un égouttoir et réservez.
Dans une poêle, mettez l'huile et laissez chauffer.
Une fois votre riz égoutté, mettez-le dans l'huile et laissez-le frire.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter autant d’huile que possible.
Mettez les tomates et l'oignon et faites revenir encore quelques minutes.
Une fois qu'ils sont dorés, retirez du feu et versez la sauce tomate puis 1 tasse d'eau.
Baisser le feu et laisser reposer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau.
Ne le mélangez pas et ne le déplacez pas tant que tout le liquide n’a pas disparu.
Si cela colle, baissez le feu.
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