Riz espagnol
Le riz espagnol est un dîner espagnol moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Composée de bacon, de riz blanc, d'oignons coupés en dés, de tomates en conserve et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire sauter le bacon dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon et l'égoutter sur du papier absorbant.
Ajouter le riz au bacon qui coule dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le bacon et le reste des ingrédients.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Plus de liquide peut être ajouté sous forme de jus de tomate ou de bouillon de bœuf ou de poulet.
Pour 4 personnes.
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