スペイン産ポークチョップ

Name: スペイン産ポークチョップ
Ingredients: 5 分厚いポークチョップ; 1 tbsp. 油; 1 玉ねぎ、スライス; 2 c. トマト缶; 1 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 2 tbsp. 小麦粉; 3 to 4 c. ご飯

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スペイン風ポークチョップは、適度に簡単なディナーです。厚手のポークチョップ5枚、大さじ1で作ります。油、玉ねぎ 1 個、スライス、2 c.トマト缶と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

5 分厚いポークチョップ

1 tbsp. 油

1 玉ねぎ、スライス

2 c. トマト缶

1 tsp. 塩

1/4 tsp. ペッパー

2 tbsp. 小麦粉

3 to 4 c. ご飯

👨‍🍳 作り方

油の中で両面をゆっくりと焼き色をつけます。

チョップを鍋から取り出します。

同じフライパンで玉ねぎを茶色にし、チョップ、トマト、調味料を加えます。

蓋をして30〜40分煮ます。

肉を取り出し、トマト混合物に小麦粉を加えてとろみをつけ、1/4カップの冷水で滑らかなペースト状にします。

絶えずかき混ぜながら2〜3分間煮ます。ご飯を大皿の中央に置きます。

ご飯の周りにチョップを並べ、トマトソースを全体にかけます。

🍷 完璧なペアリング