Spanische Schweinekoteletts
Spanische Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 dicken Schweinekoteletts, 1 EL. Öl, 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 c. Dosentomaten und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Die Koteletts in Öl von beiden Seiten langsam anbraten.
Koteletts aus der Pfanne nehmen.
Zwiebeln in derselben Pfanne anbraten, dann Koteletts, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
Abdecken und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.
Nehmen Sie das Fleisch heraus und verdicken Sie die Tomatenmischung mit dem Mehl, das mit 1/4 Tasse kaltem Wasser zu einer glatten Paste verrührt ist.
Unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Reis in die Mitte der Platte legen.
Die Koteletts um den Reis legen und alles mit Tomatensoße übergießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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