Côtelettes de porc espagnoles
Les côtelettes de porc espagnoles sont un dîner facile. Fait avec 4 côtelettes de longe de porc (coupées de 1 pouce), sel et poivre au goût, 4 tranches d'oignon, 4 c. ketchup et 1/2 c. Vinaigre dilué ou jus de cornichon sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer les côtelettes dans un plat peu profond allant au four; saupoudrer de sel et de poivre.
Placer une tranche d'oignon sur chaque côtelette; garnir de ketchup.
Versez du vinaigre ou du jus de cornichon autour des côtelettes.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à tendreté au four modéré à 350°.
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