الكبد الاسباني
الكبدة الاسبانية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت، 4 بصل متوسط الحجم، 1/2 ج. أرز غير مطبوخ وملح وفلفل ونصف ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين الفرن.
ضعي الزيت في المقلاة. لف الكبد في الدقيق وضعه في المقلاة.
البني، وتحول عدة مرات. نخرجها من المقلاة، ونضيف البصل والفلفل الأخضر، ونتركها حتى تنضج قليلاً. يُضاف الأرز المغسول والطماطم ومسحوق الفلفل الحار.
الملح والفلفل حسب الذوق.
غطاء.
ضعيها في الفرن، خففي النار إلى درجة منخفضة، واتركيها تطهى لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً