Spanische Leber
Spanische Leber ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 4 mittelgroße Zwiebeln, 1/2 c. ungekochter Reis, Salz und Pfeffer und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Backofen vorheizen.
Öl in die Pfanne geben. Leber in Mehl wälzen und in die Pfanne geben.
Brown, mehrmals umdrehend. Aus der Pfanne nehmen, Zwiebeln und grünen Pfeffer hinzufügen und leicht bräunen lassen. Gewaschenen Reis, Tomaten und Chilipulver hinzufügen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Abdeckung.
In den Ofen schieben, Hitze auf niedrige Stufe stellen und 45 Minuten garen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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