Spanischer Flan
Spanischer Flan ist ein einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Tasse weißem Zucker, 3 Eiern, 1 (14 Unzen) Dose gesüßter Kondensmilch, 1 (12 Flüssigunzen) Dose Kondensmilch und 1 Esslöffel Vanilleextrakt und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze den Zucker schmelzen, bis er flüssig ist und eine goldene Farbe hat.
Gießen Sie den heißen Sirup vorsichtig in eine runde 9-Zoll-Backform aus Glas und drehen Sie die Form, um den Boden und die Seiten gleichmäßig zu bedecken.
In einer großen Schüssel Eier schlagen.
Kondensmilch, Kondensmilch und Vanille zu einer glatten Masse verrühren.
Eiermischung in die Auflaufform gießen.
Mit Alufolie abdecken.
Im vorgeheizten Ofen 60 Minuten backen.
Zum Servieren nach dem vollständigen Abkühlen vorsichtig mit den Rändern auf einen Servierteller stürzen.
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