Cazuela Española
La cazuela española es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de carne molida, ligeramente dorada, 1 cebolla picada, 1 lata (16 oz) de tomates triturados, 1 lata (12 oz) de maíz sin escurrir y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos.
Si está demasiado seco, agregue una pequeña cantidad de agua.
Hornee en un horno precalentado a 350° durante 45 minutos o hasta que esté ligeramente dorado por encima.
Sirva con remolacha Harvard y manzana crujiente.
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