スペインの豆のスープ

スペインの豆のスープ

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スペインの豆のスープは、適度に簡単な夕食です。ハム骨1本、牛骨1本、4オンスで作られています。厚切りの赤身ベーコン、みじん切りの中くらいのジャガイモ 5 個、みじん切りの大きめの玉ねぎ 2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ハムの骨、牛の骨、ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ、水をストックポットに入れて混ぜます。

野菜がほぼ柔らかくなるまで調理します。

水気を切っていない豆、ペパロニ、サフランを加えます。

味に塩を加えてかき混ぜます。必要に応じて水を追加し、45分間または希望の粘稠度になるまで煮ます。

骨を取り除きます。

肉を切り取り、スープに戻します。提供温度まで加熱します。

お玉をスープボウルに注ぎます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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