Spaghetti mit Garnelen und frischem Basilikum

Spaghetti mit Garnelen und frischem Basilikum

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Spaghetti mit Garnelen und frischem Basilikum sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. gehackte Zwiebel, 4 Knoblauchzehen, fein gehackt, 3 EL. Butter oder Margarine, 3/4 c. fest verpackte frische Basilikumblätter, gehackt und 1/2 c. Ob trockener weißer Wermut oder Wein, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Im Schmortopf bei mittlerer Hitze Zwiebeln und Knoblauch in 1 EL anbraten. Butter bis sie weich ist.

1 Minute kochen und umrühren.

Wermut unterrühren.

8 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung um 1/3 reduziert ist. Mehlschwitze und Tomatenmark einrühren; 5 Minuten kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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