Espaguetis con Salsa de Almejas Rojas
Los espaguetis con salsa de almejas rojas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 6 dientes de ajo grandes, picados finos, 1 lata grande de almejas enteras o picadas, 4 cucharadas. aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y 1 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Aceite de oliva con ajo a fuego lento (no quemes el ajo; hazlo, empieza de nuevo).
Agrega el jugo de almejas, los tomates, la salsa de tomate, la sal, la pimienta y el orégano; revuelva y cocine juntos durante minutos.
Almejas y perejil; cocine otros 10 minutos.
¡Hecho! Sirva sobre espaguetis o linguini. Espolvorea con queso parmesano fresco rallado.
Sirve y disfruta.
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