Spaghetti au beurre et aux œufs
Les spaghettis au beurre et aux œufs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de macaroni coudé, 2 bâtonnets de beurre, 5 œufs, 3 c. des flocons de persil et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez une partie de l'eau en laissant 1 pouce au-dessus des nouilles dans la poêle. Ajouter le beurre, le persil et les œufs (brouillés) au mélange de nouilles et d'eau.
Remuer constamment à feu doux jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Sel au goût.
Laissez le mélange reposer pendant 15 minutes. Servir avec du parmesan.
🍷 Accords Parfaits
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