Espaguetis con brócoli
Los espaguetis con brócoli son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de brócoli, 6 cucharadas. aceite de oliva, 1/2 c. perejil picado, 3 dientes de ajo picados y 1 lata (35 oz) de tomates pera italianos, escurridos y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pele los tallos de brócoli; córtelo en rodajas de 3/4 de pulgada.
Rompe los floretes en trozos pequeños.
Dejar de lado.
En una sartén de 10 pulgadas, caliente 4 cucharadas de aceite.
Agrega 1/4 taza de perejil y ajo.
Cocine de 1 a 2 minutos sin que se dore.
Agrega los tomates.
Sal y pimienta al gusto.
Agrega todas las hierbas.
Baje el fuego para cocinar a fuego lento durante 30 minutos, parcialmente cubierto.
En una sartén pequeña, dore los piñones en 2 cucharadas de aceite hasta que se doren.
Dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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