Spaghetti-Tacos

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.

Sobald das Wasser kocht, die Engelshaarnudeln einrühren und erneut zum Kochen bringen.

Kochen Sie die Nudeln ohne Deckel und unter gelegentlichem Rühren, bis die Nudeln gar, aber noch bissfest sind (4 bis 5 Minuten).

In einem Sieb in der Spüle gut abtropfen lassen.

Geben Sie die Nudeln zurück in den Topf und gießen Sie die Soße über die Nudeln. Gründlich mischen, bis es wieder erhitzt ist.

Legen Sie die Taco-Schalen in einem Stapel in den Mikrowellenherd und fächern Sie den Stapel kreisförmig auf, sodass die Ränder der Taco-Schalen leicht überlappen.

Auf hoher Stufe 30 bis 45 Sekunden lang kochen, bis es warm und knusprig ist.

Füllen Sie die warmen Taco-Schalen mit der Nudelmischung.

Zum Servieren die Nudelfüllung jeder Schale mit etwa 1 Teelöffel Parmesankäse bestreuen.