Casserole de courge spaghetti
La cocotte de courge spaghetti est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 petite courge spaghetti (1 1/2 à 2 lb), 1/2 c. eau, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper la courge en deux dans le sens de la longueur; retirez les graines.
Placer le côté coupé vers le bas dans un plat allant au four; ajouter de l'eau.
Couvrir et cuire au four à 375° pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit facilement percé avec une fourchette. Une fois suffisamment refroidie pour être manipulée, retirez la courge en séparant les brins avec une fourchette.
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