Name: صلصة السباغيتي مع اللحم (تكفي 50)
Ingredients: 10 to 12 lb. اللحم المفروم; 3 tbsp. ملح; 10 (15 oz. each) cans طماطم، مهروسة جيداً; 4 بصلة متوسطة الحجم مفرومة; 2 tsp. ملح; 2 tbsp. مسحوق الثوم; 3 tsp. زعتر مطحون; رشة من الفلفل الأحمر (اختياري); 6 حبة متوسطة من الفلفل الأخضر المقطع; 1 1/2 c. جبنة بارميزان مبشورة; 6 lb. معكرونة; 6 to 8 gal. ماء; 2/3 c. ملح

صلصة السباغيتي مع اللحم (تكفي 50)

👁️ 5 مشاهدة

صلصة السباغيتي مع اللحم (تكفي لـ 50 شخصًا) هي وجبة عشاء رائعة. مصنوع من 10 إلى 12 رطل من اللحم البقري المفروم، 3 ملاعق كبيرة. ملح، 10 علب طماطم (15 أونصة لكل واحدة)، مهروسة جيدًا، 4 بصل متوسط، مفروم و2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُحمر اللحم البقري في المقلاة أو الفرن مع 3 ملاعق كبيرة ملح.

استنزاف الدهون. جانبا. في غلاية كبيرة، اخلطي الطماطم والبصل وملعقتين صغيرتين من الملح ومسحوق الثوم والأوريجانو والفلفل الأحمر. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة. أضف الفلفل الحلو والجبن واللحوم. يُطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الفلفل.

💬 التعليقات