Sauce à Spaghetti (Grande Recette)
La sauce spaghetti (grande recette) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 5 lb de saucisses italiennes sucrées, 4 c. oignons finement hachés, 36 oz. pâte de tomate, 100 oz. tomates concassées en purée et 6 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande casserole, cuire et remuer les saucisses et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés; égouttez la graisse.
Ajoutez d'autres ingrédients sauf les pâtes.
Mélanger et porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir légèrement et laisser mijoter 2 heures.
Remuez souvent. (Parfois, j'utilise une mijoteuse.) Donne environ 36 tasses.
Cuire les spaghettis comme indiqué sur l'emballage.
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