Sauce à Spaghettis
La sauce spaghetti est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses italiennes en vrac (j'utilise toujours la ferme Hillshire chaude et épicée), 2 c. oignon haché, 2 gousses d'ail émincées ou 1 c. d'ail séché et émincé, 2 boîtes (28 oz) de tomates entières et 1 boîte (8 oz) de champignons tranchés, non égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir la saucisse, l'oignon, le poivron vert et l'ail. Vidange.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à découvert.
J'ai laissé cuire pendant des heures à feu doux. Plus la cuisson est longue, mieux c'est.
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