Salsa De Espagueti
La salsa para espaguetis es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. crisco, derretido, 1 1/2 libra de mezcla para pastel de carne, 1/2 cebolla picada, 1 diente de ajo pequeño y 12 oz. lata de pasta de tomate contadina (guarde la lata para medir el agua), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore la mezcla para pastel de carne en Crisco derretido caliente en una olla grande.
Agrega la cebolla.
Agrega el diente de ajo.
Agrega la pasta de tomate, 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta.
Agrega agua.
Agrega los tomates enteros con su jugo, picados en trozos pequeños.
Agregue 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta y deje que la mezcla hierva.
Reduzca el fuego a fuego lento, cubra y deje cocinar de 2 a 3 horas.
Revuelva de vez en cuando. Retire el diente de ajo cuando esté listo.
La salsa se puede congelar para usarla más adelante.
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