Spaghettisoße
Spaghettisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pflanzenöl, 2 c. gehackte Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1 große grüne Paprika, gehackt und 12 c. Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einer großen Pfanne Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer kochen, bis sie weich sind.
Die restlichen Zutaten in der angegebenen Reihenfolge anordnen und nach jeder Zugabe gut umrühren. Ohne Deckel 45 bis 60 Minuten köcheln lassen.
Lorbeerblatt entfernen. Zu diesem Zeitpunkt können Fleischbällchen hinzugefügt und 30 Minuten lang gekocht werden. Soße lässt sich gut einfrieren.
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