Spaghettisoße
Spaghettisauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 bis 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. fein gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt oder 1/4 TL. Knoblauchpulver, 2 TL. Zucker und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Die ersten drei Zutaten bei mittlerer Hitze 20 Minuten lang anbraten, bis sie gut gebräunt sind.
Fett abtropfen lassen. Gewürze hinzufügen.
Gut umrühren.
Tomatenmark, zerdrückte Tomaten und Wasser hinzufügen und die Tomaten mit einem Holzlöffel zerdrücken. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren. Zugedeckt etwa 1 1/2 Stunden köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis eine dicke Masse entsteht.
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