Espaguete Puttanesca
Spaghetti Puttanesca é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. azeite, 3 dentes de alho picados, 1 lata (35 onças) de tomate ameixa italiano descascado, sem sementes, escorrido e picado grosseiramente, 1 colher de sopa. alcaparras enxaguadas e 2/3 xícara. azeitonas pretas curadas em óleo (sem caroço), picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
Adicione o alho; mexer.
Retire a panela do fogo e deixe o óleo quente deixar o alho dourado claro (5 a 10 minutos).
Junte os tomates, as alcaparras, as azeitonas, a pimenta vermelha em flocos, o manjericão, o orégano e a pimenta preta.
Volte ao fogo médio-baixo e cozinhe por 10 minutos.
Adicione sal e pimenta, se necessário.
Reduza o fogo para muito baixo.
🍷 Combinações Perfeitas
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