Spaghettikuchen
Spaghetti Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Zucchini, zerkleinert (1/2 Tasse), 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 großen Knoblauchzehe, zerdrückt, 1/2 TL. getrocknete Basilikumblätter, zerkleinert und 1 c. Halb und halb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mikrowellengeeigneten 10-Zoll-Quicheform Zucchini, Zwiebel, Knoblauch und Basilikum vermischen.
Mit Plastikfolie abdecken; entlüften.
3 Minuten auf höchster Stufe kochen.
Restliche Zutaten, 1/2 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer hinzufügen; gut vermischen. Die Mischung gleichmäßig in der Schüssel verteilen. Unbedeckt auf höchster Stufe 6 Minuten kochen, dabei die Schüssel alle 2 Minuten drehen und mit der Gabel das gekochte Ei um den Rand der Schüssel rühren, wobei sich die Mischung in der Mitte befindet.
Auf mittlerer Stufe 12 Minuten kochen oder bis es gerade in der Mitte fest ist.
Vor dem Servieren 5 Minuten auf der Theke stehen lassen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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