Spaghettikuchen
Spaghetti Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 oz. Spaghetti oder Linguine, gekocht und gut abgetropft, 1/3 c. geschmolzene Margarine, 1/3 c. geriebener Käse (Romano oder nach Wunsch), 1 geschlagenes Ei (Sie können Schneebesen verwenden) und 1 c. Mit kleinem Quark-Hüttenkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Gekochte Spaghetti mit geschmolzener Margarine, geriebenem Käse und geschlagenem Ei vermischen.
Auf einem mit Butter bestrichenen Tortenteller aus der Spaghetti-Mischung eine Kruste formen.
Mit Hüttenkäse belegen.
Mit Spaghettisauce bedecken, nicht zu viel, fast wie eine Glasur.
1/2 Stunde bei 350° backen. Vor den letzten 5 Minuten den Käse darüber geben und backen, bis er geschmolzen und leicht gebräunt ist.
Vor dem Schneiden in Spalten weitere 5 Minuten ruhen lassen.
Mit zusätzlicher Spaghettisauce als Beilage servieren.
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