Sauce à la viande pour spaghettis
La sauce à la viande et aux spaghettis est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 oignon moyen haché, 3 gousses d'ail hachées, 1 lb de viande hachée, de l'huile d'olive ou du beurre et 1 grande feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive ou le beurre jusqu'à tendreté. Ajouter la feuille de laurier.
Ajouter le bœuf et faire revenir en remuant fréquemment. Ajouter le concentré de tomate et l'eau. Ajoutez tous les autres ingrédients. Porter le mélange à ébullition. Faire bouillir fortement pendant 10 minutes. Laisser mijoter 3 à 4 heures. Retirer la feuille de laurier avant de servir sur des pâtes.
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