Spaghettis "Gratinés"
Les spaghettis "Au Gratin" sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 9 onces. spaghetti, 1 oignon moyen haché, 2 grosses c. beurre, 2 cuillères à soupe rases. farine ou fécule de maïs et sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préparez les spaghettis selon les instructions sur l'emballage.
Égoutter et réserver.
Faire revenir l'oignon avec le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la farine.
Cuire et remuer pendant 1 minute.
Ajoutez progressivement 2 1/2 tasses de lait.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe et bouillonne pendant 1 minute.
Incorporer le sel, le poivre et la moutarde.
Retirer du feu et ajouter les 3/4 du parmesan.
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