Espaguetis y albóndigas
Los espaguetis con albóndigas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla picada, 2 latas (n° 2) de tomates, 2 latas (6 oz) de pasta de tomate, 1 taza. Agua, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque 3/4 taza de cebolla picada y 2 dientes de ajo en aceite en una sartén profunda y pesada y cocine hasta que estén tiernos (pero no dorados).
Escurrir el aceite restante y agregar el resto de los ingredientes.
Cocine a fuego lento mientras hace albóndigas.
Después de que la salsa haya hervido a fuego lento durante 3 a 4 horas, retire la hoja de laurel y sirva con queso romano.
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