Soja-Hafer-Waffeln

Name: Soja-Hafer-Waffeln
Ingredients: 1/2 c. Sojabohnen; 1 1/2 c. Hafer; 2 1/2 c. Wasser; 1 tbsp. Pflanzenöl; 1/2 tsp. Salz

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Soja-Hafer-Waffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Sojabohnen, 1 1/2 c. Hafer, 2 1/2 c. Wasser, 1 EL. Pflanzenöl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Waffel #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/2 c. Sojabohnen

1 1/2 c. Hafer

2 1/2 c. Wasser

1 tbsp. Pflanzenöl

1/2 tsp. Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Sojabohnen über Nacht einweichen.

Alle Zutaten im Mixer schaumig rühren.

(Ich bevorzuge die Zerkleinerungsgeschwindigkeit mit der Hälfte des Wassers, bis die eingeweichten Bohnen fein sind, und vermische sie dann mit den anderen Zutaten.) 6 bis 8 Minuten backen.

Diese Waffeln gehen durch Dampf auf, lassen Sie sich also etwas länger Zeit.

Am liebsten servieren wir es mit Fruchtsauce.