Sopa de verduras del suroeste
La sopa de verduras del suroeste es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. tomates enlatados con jugo (lata de 16 oz), 2 c. caldo de pollo de solicitud saludable de Campbell (lata de 16 oz), 1 c. repollo rallado, 1 c. judías verdes y 1 cucharadita. condimento de chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque los tomates en el recipiente de la licuadora.
Procese en puré durante 10 segundos.
Vierta en un recipiente grande.
Agregue el caldo de pollo, el repollo, la cebolla, las judías verdes y las zanahorias.
Mezclar bien para combinar. Agregue el condimento de chile.
Lleva la mezcla a ebullición.
Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos.
Sirve 4.
Se congela bien.
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