Crevettes du sud-ouest
Les crevettes du sud-ouest sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de grosses crevettes, 1/4 c. coriandre finement hachée, 1 jalapeño finement haché (retirer les graines pour un plat plus doux), 2 c. huile d'olive et riz bouilli nature, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Peler et déveiner les crevettes; coupé en deux.
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Faire revenir l'oignon, la coriandre et le jalapeño pendant 5 minutes. Incorporer la sauce tomate. Ajouter les crevettes et remuer jusqu'à ce qu'elles deviennent roses. Servir sur du riz blanc. Pour 2 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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